Domaine Weingut Reinhold HaartGrafenberg Kabinett
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Grafenberg Kabinett du Domaine Weingut Reinhold Haart
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grafenberg Kabinett de Domaine Weingut Reinhold Haart de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grafenberg Kabinett du Domaine Weingut Reinhold Haart de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Grafenberg Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grafenberg Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Grafenberg Kabinett
Le Grafenberg Kabinett du Domaine Weingut Reinhold Haart s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, pâtes aux langoustines ou rôti de biche au four.
Détails et informations techniques sur le Grafenberg Kabinett du Domaine Weingut Reinhold Haart
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grafenberg Kabinett du Domaine Weingut Reinhold Haart sont 2011, 0, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Weingut Reinhold Haart
Le Domaine Weingut Reinhold Haart fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Réduction
Phénomène physiologique et chimique qui se produit dans le vin en l'absence d'oxygène. L'odeur de réduit se caractérise par des notes animales et parfois fétides qui disparaissent en principe à l'aération. Il est recommandé de carafer les vins réduits.
