Domaine Remoissenet Père & Fils - Mazis-Chambertin Grand Cru

Domaine Remoissenet Père & FilsMazis-Chambertin Grand Cru

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Mazis-Chambertin Grand Cru du Domaine Remoissenet Père & Fils est un vin rouge de la région de Mazis-Chambertin Grand Cru en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Mazis-Chambertin Grand Cru du Domaine Remoissenet Père & Fils

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Mazis-Chambertin Grand Cru de Domaine Remoissenet Père & Fils de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

sol des forêts

Au nez le Mazis-Chambertin Grand Cru du Domaine Remoissenet Père & Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.

Détails et informations techniques sur le Mazis-Chambertin Grand Cru du Domaine Remoissenet Père & Fils

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine Remoissenet Père & Fils

Le domaine propose 189 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 150 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mazis-Chambertin Grand Cru dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Remoissenet Père & Fils sur Facebook

Le Domaine Remoissenet Père & Fils fait parti des domaines à suivre à Mazis-Chambertin Grand Cru. Il propose 154 vins à la vente dans la région de Mazis-Chambertin Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
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La région viticole de Mazis-Chambertin Grand Cru

La région viticole du Mazis-Chambertin Grand Cru se situe dans la région du Gevrey-Chambertin en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Harmand-Geoffroy et le Domaine Hospices de Beaune y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mazis-Chambertin Grand Cru sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mazis-Chambertin Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou végétal et parfois aussi des arômes de ronce, floral ou prune.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Foulage

Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.

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