Domaine Remoissenet Père & FilsVieilles Vignes Musigny
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vieilles Vignes Musigny du Domaine Remoissenet Père & Fils
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Musigny de Domaine Remoissenet Père & Fils de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Musigny
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Musigny
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Musigny
Le Vieilles Vignes Musigny du Domaine Remoissenet Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, escalope milanaise (italie) ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Musigny du Domaine Remoissenet Père & Fils
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Remoissenet Père & Fils
Le Domaine Remoissenet Père & Fils fait parti des domaines à suivre à Musigny Grand Cru. Il propose 175 vins à la vente dans la région de Musigny Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Musigny Grand Cru
Grand Cru de 10,79 ha en Chambolle-Musigny (Côte de Nuits), 99 % Pinot Noir et rares blancs : expression la plus pure, élégante et raffinée du Pinot bourguignon. Robe rubis profonde, nez d'églantine, violette et rosée du matin, cassis et framboise évoluant vers cuir, fourrure et humus à maturité. Bouche soyeuse à tanins veloutés, minéralité crayeuse vibrante et longueur impressionnante. Pente 8-14 % sud-est, sols caillouteux calcaires argileux drainants, garde 20-40 ans, summum de finesse.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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