
Domaine Rene CarroiLes Royeux Sancerre Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.

Structure gustative du Les Royeux Sancerre Blanc du Domaine Rene Carroi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Royeux Sancerre Blanc de Domaine Rene Carroi de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Royeux Sancerre Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Royeux Sancerre Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Royeux Sancerre Blanc
Le Les Royeux Sancerre Blanc du Domaine Rene Carroi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, noix de saint-jacques crème de coco ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Les Royeux Sancerre Blanc du Domaine Rene Carroi
Découvrez le cépage: Villard noir
Rouges colorés et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes hybrides. Profil productif résistant aux maladies à boire jeune. Aujourd'hui marginal en France, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales et collections variétales, important dans la reconstitution post-phylloxérique. Hybride noir français obtenu par Bertille Seyve à Bourgoin-Jallieu (Seyve-Villard 18-315).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Royeux Sancerre Blanc du Domaine Rene Carroi sont 2016, 2014, 2013, 2015
Informations sur le Domaine Rene Carroi
Le Domaine Rene Carroi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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