Domaine Rene KientzRiesling Alsace Grand Cru 'Winzenberg'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Riesling Alsace Grand Cru 'Winzenberg' du Domaine Rene Kientz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Alsace Grand Cru 'Winzenberg' de Domaine Rene Kientz de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Alsace Grand Cru 'Winzenberg' du Domaine Rene Kientz de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou lime et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, agrumes ou pétrole.
Accords mets et vins avec du Riesling Alsace Grand Cru 'Winzenberg'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Alsace Grand Cru 'Winzenberg'
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Alsace Grand Cru 'Winzenberg'
Le Riesling Alsace Grand Cru 'Winzenberg' du Domaine Rene Kientz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, tranche de thon à la sauce tomate ou riz à la pakistanaise (biryani).
Détails et informations techniques sur le Riesling Alsace Grand Cru 'Winzenberg' du Domaine Rene Kientz
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Alsace Grand Cru 'Winzenberg' du Domaine Rene Kientz sont 2013, 2012, 2010, 2011
Informations sur le Domaine Rene Kientz
Le Domaine Rene Kientz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Winzenberg' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Winzenberg'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Winzenberg' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Hubert Meyer et le Domaine Jerome Meyer y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Winzenberg' sont les Riesling, Gewurztraminer et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Winzenberg' révèle souvent des types d'arômes de pêche, miel ou tropical et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, pétrole ou agrumes.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: R-C (champagne)
Récoltant-coopérateur. C'est la coopérative qui élabore le champagne de ses adhérents à partir de leurs apports mélangés. Elle leur rétrocède des bouteilles sur lesquelles ils collent leur propre étiquette. C'est légal sans être intellectuellement honnête. Quand on se promène en Champagne, on peut tomber sur des panneaux indiquant "Vigneron récoltant" pour désigner un adhérent de coopérative. On peut toujours lui demander où sont ses cuves et son pressoir.
