Domaine RenegadeEbony
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Le Ebony du Domaine Renegade est dans le top 40 des vins de London.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Ebony
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ebony
Les accords mets et vins originaux avec le Ebony
Le Ebony du Domaine Renegade s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou encornets farcis à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le Ebony du Domaine Renegade
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ebony du Domaine Renegade sont 0
Informations sur le Domaine Renegade
Le Domaine Renegade fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de London à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de London
Région viticole émergente du sud-est anglais (vignobles urbains et péri-londoniens vers Kent et Surrey), climat tempéré frais réchauffé, sols crayeux. Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier signatures (trio champenois, >60 % du vignoble) en effervescents méthode traditionnelle : fins et tendus aux notes de pomme, agrumes, brioche, fleurs blanches et touche crayeuse, mousse délicate. Bacchus blanc tranquille (« Sauvignon anglais ») aux notes d'agrumes et sureau.
La région viticole d'England
Renaissance qualitative du vin anglais, signature aux effervescents méthode traditionnelle. Sur sols calcaires identiques à la Champagne (Sud-Est), bulles fines et tendues aux notes signature de pomme verte, citron, fleurs blanches, brioche et craie, acidité vive de climat frais. Base Chardonnay, Pinot Noir et Meunier. Vins tranquilles minoritaires : Bacchus aromatique (sureau, herbe coupée — l'identité anglaise), Pinot Noir frais.
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