Repa Winery - Limited Veltliner Stony

Repa WineryLimited Veltliner Stony

Le Limited Veltliner Stony du Repa Winery est un vin blanc de la région de Slovakia.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.

Accords mets et vins avec du Limited Veltliner Stony

Les accords qui marchent parfaitement avec le Limited Veltliner Stony

Les accords mets et vins originaux avec le Limited Veltliner Stony

Le Limited Veltliner Stony du Repa Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, gratin de pâtes ou sauce thaï aux crevettes.

Détails et informations techniques sur le Limited Veltliner Stony du Repa Winery

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Oseleta

Très ancien cépage cultivé en Italie qui a bien failli disparaître par le fait que c'est un petit producteur. En France, il est quasiment inconnu. La Oseleta aurait un lien de parenté avec la corvina, la rondinella, la garganega, ... . Il ne faudra pas la confondre, d'une part avec le raisin de table l' osella - croisement interspécifique d'origine allemande - et d'autre part, avec l' osel(l)a autre variété italienne de raisin de cuve.

Informations sur le Repa Winery

Le domaine propose 44 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Slovakia

Le Repa Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Slovakia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Slovakia
Dans le top 2500 des vins de Slovaquie
Dans le top 1500 des vins de Slovakia
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 850000 des vins du monde

La région viticole de Slovakia

La Slovaquie (officiellement la République slovaque) est un pays enclavé, décrit comme étant soit à la limite orientale de l'Europe occidentale, soit à la limite occidentale de l'Europe orientale. Cette dichotomie reflète l'histoire récente de l'État, marquée par des troubles politiques fréquents dans cette région. Les terres qui constituent aujourd'hui la Slovaquie ont fait partie intégrante de la Hongrie pendant près de 900 ans, mais sont devenues indépendantes lorsque l'Empire austro-hongrois a été démantelé après la Première Guerre mondiale. Presque immédiatement, la Slovaquie s'est alignée sur la Bohême et la Moravie (l'actuelle République tchèque), la Silésie et la Ruthénie des Carpates pour former la Tchécoslovaquie.

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Le mot du vin: Melon de Bourgogne

Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.

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