Domaine RepoluskOberglanz Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Oberglanz Sauvignon Blanc du Domaine Repolusk
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oberglanz Sauvignon Blanc de Domaine Repolusk de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oberglanz Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberglanz Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Oberglanz Sauvignon Blanc
Le Oberglanz Sauvignon Blanc du Domaine Repolusk s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de soupe crevettes, coco et gingembre, quiche au fromage façon gâteau magique ou lasagnes chèvre et épinards.
Détails et informations techniques sur le Oberglanz Sauvignon Blanc du Domaine Repolusk
Découvrez le cépage: Muscat rouge de Madère
Rosés clairs aromatiques, à la robe rose pâle à peau rosée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fleurs blanches et fruits exotiques hérités du Muscat à petits grains. Quasi disparu, préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie de la famille des Muscats anciens étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage rose français rare, mutation à pellicule rosée du Muscat à petits grains.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oberglanz Sauvignon Blanc du Domaine Repolusk sont 2018, 0, 2014
Informations sur le Domaine Repolusk
Le Domaine Repolusk fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südsteiermark
Joyau autrichien des blancs aromatiques (Styrie sud) : Sauvignon Blanc signature en blanc roi (~20 % des 2 800 ha) — vibrant et croquant aux notes de pomme verte, groseille à maquereau, sureau, ortie, pamplemousse et touche de fruits exotiques, acidité tendue et minéralité crayeuse. Welschriesling vif, Morillon (Chardonnay) ample, Muscat floral en blancs. Schilcher rosé typique. DAC, climat illyrien, calcaire coquillier et argile, pentes raides.
La région viticole de Steirerland
Styrie autrichienne, région la plus méridionale du pays autour de Graz jusqu'à la frontière slovène, vignobles en pentes raides jusqu'à 700 m, climat tempéré méridional. Sauvignon Blanc signature en blanc roi : vif et précis aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, sureau et touche minérale — référence montagnarde. Welschriesling tendu (pomme verte, agrumes), Morillon (Chardonnay) ample, Muskateller floral. Schilcher rosé rustique du Blauer Wildbacher.
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