Domaine Sepp & Maria MusterErde
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Erde du Domaine Sepp & Maria Muster est dans le top 40 des vins d'Autriche et dans le top 5 des vins de Südsteiermark.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Erde du Domaine Sepp & Maria Muster de la région de Steirerland révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, chêne ou cuir et parfois aussi des arômes de pierre, thym ou orange.
Accords mets et vins avec du Erde
Les accords qui marchent parfaitement avec le Erde
Les accords mets et vins originaux avec le Erde
Le Erde du Domaine Sepp & Maria Muster s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, maquereaux grillés ail et fines herbes ou crevettes sauce piquante de cathylou.
Détails et informations techniques sur le Erde du Domaine Sepp & Maria Muster
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Erde du Domaine Sepp & Maria Muster sont 2015, 2014, 2012, 2017 et 2011.
Informations sur le Domaine Sepp & Maria Muster
Le Domaine Sepp & Maria Muster fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südsteiermark
La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
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