Le Domaine Resalte de Ribera del Duero en Castille-et-Léon

Domaine Resalte
Le domaine propose 13 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Bodegas Resalte de Peñafiel
Il est classé au top 57 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Ribera del Duero dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Resalte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Ribera del Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Resalte

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Resalte à Ribera del Duero parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Resalte. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Resalte avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Resalte

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Resalte

Les vins rouge du Domaine Resalte s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, couscous royal ou canard entier en cocotte au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Resalte

Au nez le vin rouge du Domaine Resalte révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou tabac et parfois aussi des arômes de réglisse, prune ou cuir. En bouche le vin rouge du Domaine Resalte est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Resalte

  • 2001avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.09/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Resalte

  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Ribera del Duero

Berceau des grands rouges espagnols modernes : Tempranillo (95% du vignoble, ici Tinto Fino) puissant, profond et élégant aux notes de cerise noire, mûre, prune confite, cuir, cèdre et épices, tanins fermes et acidité soutenue grâce à l'altitude (720-1100 m). Classification par âge : Crianza, Reserva, Gran Reserva. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. DO depuis 1982, 19 000 ha en Castille-et-León.

Légendes : Vega Sicilia, Pingus, Pesquera, Alión.

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Une route des vins de prévue dans la région de Ribera del Duero ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Resalte.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.

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Le mot du vin: Friand

Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.

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