Domaine Reserva de la TierraElegido Grenache - Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Elegido Grenache - Syrah du Domaine Reserva de la Tierra est dans le top 80 des vins de Catalogne.
Structure gustative du Elegido Grenache - Syrah du Domaine Reserva de la Tierra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Elegido Grenache - Syrah de Domaine Reserva de la Tierra de la région de Catalogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Elegido Grenache - Syrah du Domaine Reserva de la Tierra de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Elegido Grenache - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Elegido Grenache - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Elegido Grenache - Syrah
Le Elegido Grenache - Syrah du Domaine Reserva de la Tierra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, cannellonis au saumon et épinards ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Elegido Grenache - Syrah du Domaine Reserva de la Tierra
Découvrez le cépage: Varousset
Le Varousset noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Varousset noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Elegido Grenache - Syrah du Domaine Reserva de la Tierra sont 2016, 0, 2010
Informations sur le Domaine Reserva de la Tierra
Le Domaine Reserva de la Tierra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: pH
Abréviation de l'expression "potentiel hydrogène", le pH est un paramètre qui permet de définir si un milieu est acide ou basique. Un pH élevé donne un vin mou, un pH très bas traduit un vin trop acide.
