Domaine Reserve de CandelonGrande Cuvée Chardonnay Blanc de Blancs Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Grande Cuvée Chardonnay Blanc de Blancs Brut du Domaine Reserve de Candelon est dans le top 50 des vins d'Alpes-de-Haute-Provence.
Accords mets et vins avec du Grande Cuvée Chardonnay Blanc de Blancs Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Cuvée Chardonnay Blanc de Blancs Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Cuvée Chardonnay Blanc de Blancs Brut
Le Grande Cuvée Chardonnay Blanc de Blancs Brut du Domaine Reserve de Candelon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies au thermomix, saumon poché au lait de coco au curry ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Grande Cuvée Chardonnay Blanc de Blancs Brut du Domaine Reserve de Candelon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Cuvée Chardonnay Blanc de Blancs Brut du Domaine Reserve de Candelon sont 2011, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Reserve de Candelon
Le Domaine Reserve de Candelon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Alpes-de-Haute-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alpes-de-Haute-Provence
La région viticole d'Alpes-de-Haute-Provence se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Château de Rousset et le Domaine L'Art Provençal y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alpes-de-Haute-Provence sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alpes-de-Haute-Provence révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, terre ou mûre.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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