Domaine Reserve de CandelonChardonnay Blanc de Blancs Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay Blanc de Blancs Brut du Domaine Reserve de Candelon est dans le top 30 des vins d'Alpes-de-Haute-Provence.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Blanc de Blancs Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Blanc de Blancs Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Blanc de Blancs Brut
Le Chardonnay Blanc de Blancs Brut du Domaine Reserve de Candelon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes au whisky, gratin de morue aux pommes de terre ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Blanc de Blancs Brut du Domaine Reserve de Candelon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Blanc de Blancs Brut du Domaine Reserve de Candelon sont 2018, 2016
Informations sur le Domaine Reserve de Candelon
Le Domaine Reserve de Candelon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Alpes-de-Haute-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alpes-de-Haute-Provence
IGP départementale provençale d'altitude (climat tempéré) : Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan, Merlot et Cabernet Sauvignon signatures en rouges rois (78 %) — profil signature aux notes épicées et fruitées de Syrah, rondeur du Grenache, structure du Mourvèdre, tanins souples ou structurés pour garde. Rosés (15 %) fruités. Blancs (7 %) vifs et expressifs aux notes florales autour de Clairette, Vermentino, Chardonnay et Muscat à petits grains.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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