Le Domaine Résonance de Willamette Valley d'Oregon

Domaine Résonance
Le domaine propose 6 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Maison Louis Jadot
Il est classé au top 125 des domaines d'Oregon
Il se situe en Willamette Valley dans la région d'Oregon

Le Domaine Résonance fait parti des domaines à suivre à Willamette Valley. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Résonance

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Résonance à Willamette Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Résonance. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Résonance avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Résonance

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Résonance

Les vins rouge du Domaine Résonance s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, tête de veau sauce moi ou cou de canard ou d'oie farçis.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Résonance

Au nez le vin rouge du Domaine Résonance révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Domaine Résonance est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Résonance

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Résonance

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Willamette Valley

La région viticole du Willamette Valley se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. En bouche du Willamette Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 705 domaines et châteaux dans la région du Willamette Valley, produisant 2271 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willamette Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Résonance

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Résonance

Les vins blanc du Domaine Résonance s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, sandwich au saumon fumé ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Résonance

Au nez le vin blanc du Domaine Résonance révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Résonance est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Résonance

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Résonance

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Résonance

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Résonance

Les vins rosé du Domaine Résonance s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau tout simple et parfumé, quiche au fromage façon gâteau magique ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Résonance

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Résonance

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Arômes secondaires

Arômes issus de la fermentation et de l'élevage du vin avant sa mise en bouteille. L'élevage en fûts modifie considérablement la texture et les parfums du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Résonance

Une route des vins de prévue dans la région de Willamette Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Résonance.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Résonance et des vins de la région

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