Le Château Le Reyssac de Bergerac dans le Sud-Ouest

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Le Reyssac

Les vins rouge du Château Le Reyssac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, poêlée de légumes aux merguez et chipo ou fondue chinoise .

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Le Reyssac

En bouche le vin rouge du Château Le Reyssac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Le Reyssac

• 2017avec une note moyenne de 3.50/5
• 2009avec une note moyenne de 3.40/5
• 2016avec une note moyenne de 3.30/5
• 2015avec une note moyenne de 3.20/5
• 2012avec une note moyenne de 3.00/5
• 2014avec une note moyenne de 2.90/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Le Reyssac

Les vins rosé du Château Le Reyssac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, poulet coco ou tarte aux pommes de terre et st-nectaire.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château Le Reyssac

• 2014avec une note moyenne de 3.50/5
• 2016avec une note moyenne de 2.90/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Le Reyssac

Les vins blanc du Château Le Reyssac s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de darnes de saumon sauce citron et échalotes, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou brownies aux noix.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Le Reyssac

• 2016avec une note moyenne de 4.00/5
• 2015avec une note moyenne de 3.10/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Le Reyssac

Les vins doux du Château Le Reyssac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), cari de crevettes (recette réunionnaise) ou cake à la bretonne au sarrasin.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Château Le Reyssac

• 2016avec une note moyenne de 3.60/5