Domaine RiazaDiablo Rojo
Vin
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Le Diablo Rojo du Domaine Riaza est dans le top 0 des vins de Clements Hills.
Détails et informations techniques sur le Diablo Rojo du Domaine Riaza
Découvrez le cépage: Etraire de la Dui
Rouges légers et fruités à la couleur claire, à la robe rubis pâle, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise) et épices alpines fraîches. Inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales de l'Isère et participe à des cuvées dauphinoises confidentielles. Cépage noir français autochtone de l'Isère, dans le Dauphiné, préservé pour sa valeur patrimoniale.
Informations sur le Domaine Riaza
Le Domaine Riaza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Clements Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clements Hills
Sous-AVA du Lodi (2006) en piémont oriental de la Sierra Nevada (Californie) : Zinfandel signature de très vieilles vignes 1900-1920, profil fruité rouge dense et long en bouche aux baies écrasées, thé noir, épices douces et finale tannique fine — structure plus fraîche qu'au cœur du Lodi rappelant les Zin d'Amador. Cabernet Sauvignon, Petite Sirah et cépages rhodaniens complètent. Sols loams graveleux et sablo-limoneux drainants au sud du Mokelumne, climat méditerranéen modéré, brises du Delta.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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