Domaine Ribera de PelazasAbadengo Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Abadengo Reserva du Domaine Ribera de Pelazas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Abadengo Reserva de Domaine Ribera de Pelazas de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Abadengo Reserva du Domaine Ribera de Pelazas de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Abadengo Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Abadengo Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Abadengo Reserva
Le Abadengo Reserva du Domaine Ribera de Pelazas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou osso buco à la milanaise.
Détails et informations techniques sur le Abadengo Reserva du Domaine Ribera de Pelazas
Découvrez le cépage: Catarratto bianco comune
Blancs frais et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, orange), amande, fleurs blanches et notes méditerranéennes. Aussi base traditionnelle du Marsala DOC. Pilier des vins blancs siciliens secs (Sicilia DOC, Alcamo DOC), s'exprime particulièrement bien dans le Trapanais. Cépage blanc sicilien autochtone, l'un des plus plantés de l'île, vigoureux et productif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Abadengo Reserva du Domaine Ribera de Pelazas sont 2008, 2011, 2010, 0
Informations sur le Domaine Ribera de Pelazas
Le Domaine Ribera de Pelazas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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