Domaine RicasoliMille 141 Toscana Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Mille 141 Toscana Rosso du Domaine Ricasoli est dans le top 80 des vins de Toscane.
Structure gustative du Mille 141 Toscana Rosso du Domaine Ricasoli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mille 141 Toscana Rosso de Domaine Ricasoli de la région de Toscane est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Mille 141 Toscana Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mille 141 Toscana Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Mille 141 Toscana Rosso
Le Mille 141 Toscana Rosso du Domaine Ricasoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de millet au gruyère, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou roulade de veau à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Mille 141 Toscana Rosso du Domaine Ricasoli
Découvrez le cépage: Millot Léon
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann (1858-1932) vers 1911 et commercialisé vers 1921. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Maréchal Foch. On rencontre encore le Léon Millot au Canada, aux Etats unis, en Suisse, en Allemagne, en Belgique, au Danemark, en Suède, aux Pays bas, en Pologne, en Angleterre, ... en France, où il fut très longtemps cultivé en Alsace, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mille 141 Toscana Rosso du Domaine Ricasoli sont 2014, 2016, 0, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Ricasoli
Le Domaine Ricasoli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Déchaussage
Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.
