Domaine Richard RottiersManganèse Méthode Aromatique Rosé
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Manganèse Méthode Aromatique Rosé du Domaine Richard Rottiers
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Manganèse Méthode Aromatique Rosé de Domaine Richard Rottiers de la région du Beaujolais est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Manganèse Méthode Aromatique Rosé du Domaine Richard Rottiers de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de fraises, pastèque ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Manganèse Méthode Aromatique Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Manganèse Méthode Aromatique Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Manganèse Méthode Aromatique Rosé
Le Manganèse Méthode Aromatique Rosé du Domaine Richard Rottiers s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes à la sauce d'huître, poule au pot à l'ancienne ou financiers au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Manganèse Méthode Aromatique Rosé du Domaine Richard Rottiers
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Manganèse Méthode Aromatique Rosé du Domaine Richard Rottiers sont 0
Informations sur le Domaine Richard Rottiers
Le Domaine Richard Rottiers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Moulin-à-Vent à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moulin-à-Vent
Cru du Beaujolais surnommé « le seigneur », rouges les plus structurés et de garde des 10 crus. Gamay noir signature : robe rubis profond aux notes signature de cerise noire, prune, violette, iris, épices douces et touche minérale fer, tanins fermes et bouche dense — proche du Pinot Noir bourguignon avec l'âge (5-15 ans). Terroir : arènes de granite rose friable (« gore ») et veines de manganèse, signant intensité. ~670 ha.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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Fût de 228 litres.
