Le Domaine Richmond Grove de Hunter Valley de Nouvelle-Galles du Sud

Domaine Richmond Grove - Black Cat Shiraz
Le domaine propose 15 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Pernod Ricard
Il est classé au top 248 des domaines de Nouvelle-Galles du Sud
Il se situe en Hunter Valley dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Richmond Grove fait parti des domaines à suivre à Hunter Valley. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Richmond Grove

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Richmond Grove à Hunter Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Richmond Grove. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Richmond Grove avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Richmond Grove

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Richmond Grove

Les vins rouge du Domaine Richmond Grove s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, boulettes d'agneau à la menthe ou lapin rôti au four à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Richmond Grove

Au nez le vin rouge du Domaine Richmond Grove révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou prune et parfois aussi des arômes de cuir, cassis noir ou eucalyptus. En bouche le vin rouge du Domaine Richmond Grove est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Richmond Grove

  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.36/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Richmond Grove

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Hunter Valley

La Hunter Valley est sans conteste la région viticole la plus connue et la plus prisée de la Nouvelle-Galles du Sud. Son style de vin le plus célèbre est son SémillonSec distinctif, tandis que le Shiraz est également établi de longue date. Elle est également considérée comme une pionnière du Chardonnay australien. Le sémillon a été planté ici pour la première fois dans les années 1830.

Les sémillons de la Hunter Valley sont réputés pour leur capacité à s'améliorer avec l'âge. Les meilleurs exemples se développent en bouteille pendant plus de 15 ans. Les exemples classiques sont élaborés à partir de fruits cueillis tôt et mis en bouteille jeunes, avec des taux d'Alcool compris entre 10 et 12 %. Les vins commencent par un goût Frais, Herbacé, d'agrumes et d'Acidité vive.

Cependant, ils évoluent vers des vins dorés aux notes de noix et de miel et à la Bouche succulente. Bien que n'ayant pas subi de fermentation malolactique, ils peuvent être confondus avec des chardonnays boisés, même par des dégustateurs expérimentés. La relation entre la vallée et le chardonnay est plus courte de 100 ans, mais tout aussi importante. C'est ici que le premier chardonnay d'Australie a été produit - à partir de vignes plantées par la cave Tyrrell de Pokolbin en 1968.

Les grands vins blancs du Domaine Richmond Grove

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Richmond Grove

Les vins blanc du Domaine Richmond Grove s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de fricadelles, gratin au thon ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Richmond Grove

Au nez le vin blanc du Domaine Richmond Grove révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, beurre ou lime. En bouche le vin blanc du Domaine Richmond Grove est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Richmond Grove

  • 1999avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1998avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2000avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Richmond Grove

  • Chardonnay
  • Riesling

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Richmond Grove

Une route des vins de prévue dans la région de Hunter Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Richmond Grove.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Richmond Grove et des vins de la région

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