Domaine RieslingfreakNo.8
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du No.8 du Domaine Rieslingfreak
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le No.8 de Domaine Rieslingfreak de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le No.8 du Domaine Rieslingfreak de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du No.8
Les accords qui marchent parfaitement avec le No.8
Les accords mets et vins originaux avec le No.8
Le No.8 du Domaine Rieslingfreak s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, paëlla géante cuite au feu de bois ou cari de poulet (comme à la réunion).
Détails et informations techniques sur le No.8 du Domaine Rieslingfreak
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du No.8 du Domaine Rieslingfreak sont 2016, 2018, 2017, 2019 et 2014.
Informations sur le Domaine Rieslingfreak
Le Domaine Rieslingfreak fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Polyphénols
Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.
