Domaine RietburgDiedesfelder Pfaffengrund Riesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Diedesfelder Pfaffengrund Riesling Trocken du Domaine Rietburg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Diedesfelder Pfaffengrund Riesling Trocken de Domaine Rietburg de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Diedesfelder Pfaffengrund Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diedesfelder Pfaffengrund Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Diedesfelder Pfaffengrund Riesling Trocken
Le Diedesfelder Pfaffengrund Riesling Trocken du Domaine Rietburg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, salade marco polo ou poulet aux courgettes et au curry.
Détails et informations techniques sur le Diedesfelder Pfaffengrund Riesling Trocken du Domaine Rietburg
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Diedesfelder Pfaffengrund Riesling Trocken du Domaine Rietburg sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Rietburg
Le Domaine Rietburg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Rancio
Odeur et goût caractéristiques de certains vins ayant subi un élevage de type oxydatif, c'est-à-dire au contact de l'oxygène (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).
