Le Domaine Riverstone de South Island

Domaine Riverstone
Le domaine propose 11 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est classé au top 2882 des domaines de South Island
Il se situe en South Island

Le Domaine Riverstone fait parti des domaines à suivre à South Island. Il propose 11 vins à la vente dans la région de South Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Riverstone

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Riverstone à South Island parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Riverstone. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Riverstone avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Riverstone

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Riverstone

Les vins blanc du Domaine Riverstone s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potimarron au four, pot-au-feu de poisson ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Riverstone

Au nez le vin blanc du Domaine Riverstone révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Riverstone est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Riverstone

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.26/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Riverstone

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de South Island

Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.

Style aromatique et ciselé.

Les grands vins rouges du Domaine Riverstone

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Riverstone

Les vins rouge du Domaine Riverstone s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulash à la bière, pilaf ouzbek ou magret de canard sauce aux poivres.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Riverstone

  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.12/5
  • 2005avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Riverstone

  • Merlot
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Les grands vins rosés du Domaine Riverstone

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Riverstone

Les vins rosé du Domaine Riverstone s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Riverstone

  • 2005avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Le mot du vin: Séveux

Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Riverstone

Une route des vins de prévue dans la région de South Island ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Riverstone.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Riverstone et des vins de la région

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Le mot du vin: Séveux

Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.

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