Château Rives-BlanquesDédicace Chenin Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Dédicace Chenin Blanc du Château Rives-Blanques est dans le top 10 des vins de Limoux.
Structure gustative du Dédicace Chenin Blanc du Château Rives-Blanques
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dédicace Chenin Blanc de Château Rives-Blanques de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dédicace Chenin Blanc du Château Rives-Blanques de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou beurre.
Accords mets et vins avec du Dédicace Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dédicace Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Dédicace Chenin Blanc
Le Dédicace Chenin Blanc du Château Rives-Blanques s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti all 'amatriciana, quiche aux dés de jambon de nanie ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Dédicace Chenin Blanc du Château Rives-Blanques
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dédicace Chenin Blanc du Château Rives-Blanques sont 2018, 2017, 2012, 2016 et 2014.
Informations sur le Château Rives-Blanques
Le Château Rives-Blanques fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Limoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Limoux
AOC du Languedoc au sud de Carcassonne, berceau des effervescents français (méthode ancestrale née en 1531, antérieure à la champenoise). Blanquette de Limoux sur Mauzac (min. 90%) en signature aux notes signature de pomme verte, poire mûre, fleurs blanches et touche miellée typique du cépage, bouche tendre. Crémant de Limoux plus fin sur Chardonnay et Chenin (agrumes, brioche).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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