Domaine Weingut Robert KönigAssmannshäusen Frankenthal Spätburgunder Empor Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Assmannshäusen Frankenthal Spätburgunder Empor Trocken du Domaine Weingut Robert König
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Assmannshäusen Frankenthal Spätburgunder Empor Trocken de Domaine Weingut Robert König de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Assmannshäusen Frankenthal Spätburgunder Empor Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Assmannshäusen Frankenthal Spätburgunder Empor Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Assmannshäusen Frankenthal Spätburgunder Empor Trocken
Le Assmannshäusen Frankenthal Spätburgunder Empor Trocken du Domaine Weingut Robert König s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, fondue chinoise de fête ou cuissot de sanglier de 7 heures.
Détails et informations techniques sur le Assmannshäusen Frankenthal Spätburgunder Empor Trocken du Domaine Weingut Robert König
Découvrez le cépage: Pinot gris
Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Assmannshäusen Frankenthal Spätburgunder Empor Trocken du Domaine Weingut Robert König sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Robert König
Le Domaine Weingut Robert König fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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