
Domaine Robert RenzoniLa Rosa
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Rosa du Domaine Robert Renzoni de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du La Rosa
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Rosa
Les accords mets et vins originaux avec le La Rosa
Le La Rosa du Domaine Robert Renzoni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), paupiettes à la mérignicaise ou tagliatelles carbonara 'spéciales'.
Détails et informations techniques sur le La Rosa du Domaine Robert Renzoni
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Rosa du Domaine Robert Renzoni sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Robert Renzoni
Le Domaine Robert Renzoni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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