
Domaine Roberto LucarelliOrticaia Marche Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Orticaia Marche Sauvignon du Domaine Roberto Lucarelli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Orticaia Marche Sauvignon de Domaine Roberto Lucarelli de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Orticaia Marche Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orticaia Marche Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Orticaia Marche Sauvignon
Le Orticaia Marche Sauvignon du Domaine Roberto Lucarelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles chinoises soja et poulet (au wok), quiche poireaux, chèvre lardons ou blinis maison extras à la farine de sarrazin.
Détails et informations techniques sur le Orticaia Marche Sauvignon du Domaine Roberto Lucarelli
Découvrez le cépage: Jurançon noir
Le jurançon noir est un cépage qui provient de l’Agenais, dans le sud-ouest de la France. Il est issu du croisement du malbec et de la folle blanche. Même s’il est assez proche du jurançon blanc, il ne constitue pas la forme noire de celle-ci.Ses grappes sont compactes et courtes. De taille moyenne, elles sont cylindro-coniques. Ses baies se présentent sous la forme de sphérico-ellipsoïdes. Elles sont reliées à de courts pédicelles qui sont verruqueux et forts. Leur peau présente une couleur noir foncé, laquelle est fortement pruinée. Ce cépage a un débourrement moyen.Avec un port érigé, il est rustique, vigoureux et fertile. Il donne une production régulière, encore faut-il le tailler court pour qu’il ne s’épuise pas vite. Il craint la pourriture grise, le mildiou, la sécheresse et les vers de la grappe. Le jurançon noir permet d’obtenir des vins communs, légèrement alcooliques et peu colorés. Vinifié en rosé, il produit des vins fruités et vifs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orticaia Marche Sauvignon du Domaine Roberto Lucarelli sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Roberto Lucarelli
Le Domaine Roberto Lucarelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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