Château Roc de MinvielleCuvée les Tourelles Bordeaux Blanc Sec
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée les Tourelles Bordeaux Blanc Sec du Château Roc de Minvielle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée les Tourelles Bordeaux Blanc Sec de Château Roc de Minvielle de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée les Tourelles Bordeaux Blanc Sec du Château Roc de Minvielle de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Cuvée les Tourelles Bordeaux Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée les Tourelles Bordeaux Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée les Tourelles Bordeaux Blanc Sec
Le Cuvée les Tourelles Bordeaux Blanc Sec du Château Roc de Minvielle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou hachis parmentier moelleux.
Détails et informations techniques sur le Cuvée les Tourelles Bordeaux Blanc Sec du Château Roc de Minvielle
Découvrez le cépage: Bianca
Croisement interspécifique complexe entre le 12375 Seyve-Villard (2 Eger) et le bouvier - cépage d'origine autrichienne - obtenu en 1963 et en Hongrie par Csizmazia Jozsef et Bereznai Laszlo. A noter que la Bianca, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour le régent. On peut la rencontrer aux Etats unis, en Serbie, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Suisse, ... quasiment inconnu en France. Dans ces pays, elle est certes le plus cultivée comme raisin de cuve mais on peut la rencontrer également sur les marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée les Tourelles Bordeaux Blanc Sec du Château Roc de Minvielle sont 2018, 2017, 2016
Informations sur le Château Roc de Minvielle
Le Château Roc de Minvielle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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