
Domaine Rocland EstateAss Kisser Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ass Kisser Chardonnay du Domaine Rocland Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ass Kisser Chardonnay de Domaine Rocland Estate de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ass Kisser Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ass Kisser Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Ass Kisser Chardonnay
Le Ass Kisser Chardonnay du Domaine Rocland Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, croque-monsieur au saumon fumé rapide ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Ass Kisser Chardonnay du Domaine Rocland Estate
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ass Kisser Chardonnay du Domaine Rocland Estate sont 0
Informations sur le Domaine Rocland Estate
Le Domaine Rocland Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Vin de goutte
Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.