Domaine Roger LassaratTerroir de Vergisson Pouilly-Fuissé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Terroir de Vergisson Pouilly-Fuissé du Domaine Roger Lassarat
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir de Vergisson Pouilly-Fuissé de Domaine Roger Lassarat de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terroir de Vergisson Pouilly-Fuissé du Domaine Roger Lassarat de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, pommes ou beurre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Terroir de Vergisson Pouilly-Fuissé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir de Vergisson Pouilly-Fuissé
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir de Vergisson Pouilly-Fuissé
Le Terroir de Vergisson Pouilly-Fuissé du Domaine Roger Lassarat s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes aux courgettes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Terroir de Vergisson Pouilly-Fuissé du Domaine Roger Lassarat
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir de Vergisson Pouilly-Fuissé du Domaine Roger Lassarat sont 2016, 2018, 2017, 2015 et 2011.
Informations sur le Domaine Roger Lassarat
Le Domaine Roger Lassarat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fuissé
La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Primeur
Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.
