Cave du Roi DagobertTerroir Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Terroir Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' du Cave du Roi Dagobert
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' de Cave du Roi Dagobert de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Terroir Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten'
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten'
Le Terroir Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' du Cave du Roi Dagobert s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou loubia.
Détails et informations techniques sur le Terroir Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' du Cave du Roi Dagobert
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' du Cave du Roi Dagobert sont 2013, 2015
Informations sur le Cave du Roi Dagobert
Le Cave du Roi Dagobert fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Loew et le Domaine Frederic Mochel y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' sont les Riesling, Gewurztraminer et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Altenberg de Bergbieten' révèle souvent des types d'arômes d'ananas, abricot ou lychee et parfois aussi des arômes de floral, pierre ou boisé.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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Le mot du vin: Table (vin de)
Catégorie de vin n’affichant aucune indication géographique sur l’étiquette et provenant souvent de coupages entre des vins de différents vignobles de France ou de l’UE. Ces vins sont désormais appelés « vins sans indication géographique » (et « vins de France » s’ils proviennent du territoire national).
