Domaine Romagnoli - Sasso Nero Surlì Bianco

Domaine RomagnoliSasso Nero Surlì Bianco

Vin d'Italie Vin effervescent de Vino da Tavola en Italie
3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sasso Nero Surlì Bianco du Domaine Romagnoli est un vin effervescent de la région de Vino da Tavola.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Sasso Nero Surlì Bianco du Domaine Romagnoli

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Robin noir

Découvert dans les années 1870 par M. Robin qui demeurait alors dans la Drôme à Lapeyrouse-Mornay, cet ancien cépage serait toutefois originaire du nord de l'Isère. On peut le rencontrer également en Suisse. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. On notera au passage que, d'une part il s'agit très exactement des mêmes parents que ceux de la mondeuse noire, que d'autre part il est la mère du diolinoir et enfin a un lien de parenté avec le servanin. Le Robin noir est aujourd'hui peu multiplié car peu connu, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Sasso Nero Surlì Bianco - 0
Dans le top 100 des vins de Vino da Tavola
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Sasso Nero Surlì Bianco du Domaine Romagnoli sont 0

Informations sur le Domaine Romagnoli

Le domaine propose 52 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vino da Tavola
Retrouvez le Domaine Romagnoli sur Twitter

Le Domaine Romagnoli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Vino da Tavola

Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.

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Le mot du vin: Rendement

Quantité de raisins récoltée à l'hectare. En AOC, le rendement moyen est limité sur proposition du syndicat d'appellation, validé par l'Inao. L'utilisation d'un matériel végétal performant (les clones notamment) et une meilleure maîtrise des maladies de la vigne ont fait grimper les rendements. Ce n'est pas sans conséquence sur la qualité des vins (dilution) et sur l'état du marché (trop de vin). Il ne faut pas schématiser à l'excès : des rendements faibles ne sont pas synonymes de qualité, et c'est souvent en année de récolte généreuse que l'on trouve les plus grands millésimes (1982 et 1986 à Bordeaux, 1996 en Champagne, 1990 et 2005 en Bourgogne...).

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