Le Domaine Romagnoli d'Emilia en Émilie-Romagne

Domaine Romagnoli
Le domaine propose 60 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Saffer Wein
Il est classé au top 103 des domaines d'Émilie-Romagne
Il se situe en Emilia dans la région d'Émilie-Romagne
Retrouvez le Domaine Romagnoli sur Twitter

Le Domaine Romagnoli fait parti des domaines à suivre à Emilia. Il propose 60 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Romagnoli

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Romagnoli à Emilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Romagnoli. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Romagnoli avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Romagnoli

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Romagnoli

Les vins blanc du Domaine Romagnoli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagne au chou pointu, moules au romarin et barbecue ou fondue savoyarde économe (mais succulente).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Romagnoli

Au nez le vin blanc du Domaine Romagnoli révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Romagnoli est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Romagnoli

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Romagnoli

  • Malvasia di Candia Aromatica
  • Ortrugo

À la découverte de la région viticole d'Emilia

La région viticole d'Emilia se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. En bouche d'Emilia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 389 domaines et châteaux dans la région d'Emilia, produisant 995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Emilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.

Les grands vins effervescents du Domaine Romagnoli

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Romagnoli

Les vins effervescent du Domaine Romagnoli s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de steak tartare, tagine d'agneau aux pruneaux ou galette bretonne à la farine de sarrasin.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Romagnoli

Au nez le vin effervescent du Domaine Romagnoli révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Romagnoli

  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Romagnoli

  • Ortrugo
  • Bonarda
  • Chardonnay
  • Pinot Nero
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Bonarda

Les grands vins rouges du Domaine Romagnoli

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Romagnoli

Les vins rouge du Domaine Romagnoli s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de cannelloni au brocciu de jeanne, boeuf bourguignon très moelleux ou piperade basque.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Romagnoli

Au nez le vin rouge du Domaine Romagnoli révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Romagnoli est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Romagnoli

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.85/5
  • 0avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.68/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Romagnoli

  • Barbera
  • Bonarda
  • Croatina
  • Merlot
  • Pinot Nero
  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Macération pelliculaire

Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Romagnoli

Une route des vins de prévue dans la région d'Emilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Romagnoli.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .