Domaine Romain DuvernayVieilles Vignes Côtes-du-Rhône
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône du Domaine Romain Duvernay
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône de Domaine Romain Duvernay de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône du Domaine Romain Duvernay de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou framboise et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône
Le Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône du Domaine Romain Duvernay s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf en daube, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou cassoulet au confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône du Domaine Romain Duvernay
Découvrez le cépage: Moscatel rosado
Serait un croisement obtenu au Portugal entre le diagalves et le muscat d' Alexandrie. On peut le rencontrer au Pérou, au Chili, au Brésil, en Argentine, au Portugal, ... . En France, il est pratiquement inconnu certainement en raison de sa maturité tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône du Domaine Romain Duvernay sont 2016, 2014, 2017, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Romain Duvernay
Le Domaine Romain Duvernay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Tirage
Synonyme de soutirage.
