Domaine Ronco ScagnetRaggio di Sole
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Raggio di Sole du Domaine Ronco Scagnet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Raggio di Sole de Domaine Ronco Scagnet de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Raggio di Sole
Les accords qui marchent parfaitement avec le Raggio di Sole
Les accords mets et vins originaux avec le Raggio di Sole
Le Raggio di Sole du Domaine Ronco Scagnet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti all 'amatriciana, pastilla aux fruits de mer ou gratin de pommes de terre au comté.
Détails et informations techniques sur le Raggio di Sole du Domaine Ronco Scagnet
Découvrez le cépage: Durella
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée à reflets verts, à la bouche élancée et à l'acidité très préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches et notes minérales volcaniques. Aussi en mousseux méthode traditionnelle tendus et désaltérants. Star de l'appellation Lessini Durello DOC, particulièrement adapté aux mousseux d'altitude. Cépage blanc italien autochtone de Vénétie, cultivé dans la province de Vérone sur les Monti Lessini.
Informations sur le Domaine Ronco Scagnet
Le Domaine Ronco Scagnet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Collio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Collio
Référence des grands blancs italiens, collines du Frioul à la frontière slovène. Blancs précis et structurés aux notes signature de poire, pomme, fruits exotiques, fleurs blanches, amande et minéralité saline marquée — la « ponca » (flysch marno-calcaire) signe les vins. Pinot Grigio sérieux, Friulano (ex-Tocai) au goût d'amande caractéristique, Ribolla Gialla autochtone salin. Aussi Sauvignon, Chardonnay, Malvasia.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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