Domaine Roodekrantz - Pinotage Rosé

Domaine RoodekrantzPinotage Rosé

Le Pinotage Rosé du Domaine Roodekrantz est un vin rosé de la région de Coastal Region de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille et du gibier.

Accords mets et vins avec du Pinotage Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinotage Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Pinotage Rosé

Le Pinotage Rosé du Domaine Roodekrantz s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou volaille comme par exemple des recettes de magret de canard au chèvre et jambon du pays ou poulet au citron.

Détails et informations techniques sur le Pinotage Rosé du Domaine Roodekrantz

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinotage

Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Informations sur le Domaine Roodekrantz

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Coastal Region dans la région de Western Cape

Le Domaine Roodekrantz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Coastal Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 20000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 9000 des vins de Coastal Region
Dans le top 40000 des vins rosés
Dans le top 800000 des vins du monde

La région viticole de Coastal Region

La région viticole du Coastal Region se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine KWV et le Domaine KWV y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coastal Region sont les Pinotage, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coastal Region révèle souvent des types d'arômes de cerise, ardoise humide ou biscuits et parfois aussi des arômes de citron meyer, citron en poudre ou fruits tropicaux.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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