Domaine RosbyMudgee NSW Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Mudgee NSW Shiraz du Domaine Rosby
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mudgee NSW Shiraz de Domaine Rosby de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Mudgee NSW Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mudgee NSW Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Mudgee NSW Shiraz
Le Mudgee NSW Shiraz du Domaine Rosby s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou le lapin d'alice.
Détails et informations techniques sur le Mudgee NSW Shiraz du Domaine Rosby
Découvrez le cépage: Bondola
Rouges légers et frais, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures rustiques de cerise, fraise, herbes alpines et notes épicées. Profil traditionnel et patrimonial. Aujourd'hui rare, subsiste grâce à quelques vignerons attachés au patrimoine viticole tessinois, presque exclusivement cultivé dans le canton du Tessin en Suisse italienne. Cépage noir tessinois traditionnel, préservé pour sa valeur patrimoniale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mudgee NSW Shiraz du Domaine Rosby sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Rosby
Le Domaine Rosby fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Nouvelle-Galles du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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