Domaine Rosehall Run - Ceremony Blanc de Blanc Brut

Domaine Rosehall RunCeremony Blanc de Blanc Brut

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Ceremony Blanc de Blanc Brut du Domaine Rosehall Run est un vin effervescent de la région de Prince Edward County d'Ontario.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Ceremony Blanc de Blanc Brut du Domaine Rosehall Run de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Détails et informations techniques sur le Ceremony Blanc de Blanc Brut du Domaine Rosehall Run

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Ceremony Blanc de Blanc Brut - 2001
Dans le top 100 des vins de Prince Edward County
Note moyenne: 4.311110
Ceremony Blanc de Blanc Brut - 0
Dans le top 100 des vins de Prince Edward County
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Ceremony Blanc de Blanc Brut du Domaine Rosehall Run sont 2001, 0

Informations sur le Domaine Rosehall Run

Le domaine propose 41 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Prince Edward County dans la région d'Ontario

Le Domaine Rosehall Run fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Prince Edward County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ontario
Dans le top 2500 des vins du Canada
Dans le top 750 des vins de Prince Edward County
Dans le top 15000 des vins effervescents
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Prince Edward County

La région viticole du Prince Edward County se situe dans la région en Ontario au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Closson Chase et le Domaine Norman Hardie y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Prince Edward County sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Prince Edward County révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, fruits (d'arbre fruitier) ou noisettes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).


La région viticole d'Ontario

L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.

Le mot du vin: Macération pelliculaire

Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.

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