Domaine RosemountFounder's Edition Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Founder's Edition Chardonnay du Domaine Rosemount
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Founder's Edition Chardonnay de Domaine Rosemount de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Founder's Edition Chardonnay du Domaine Rosemount de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de beurre, vanille ou citron et parfois aussi des arômes de poire, miel ou melon.
Accords mets et vins avec du Founder's Edition Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Founder's Edition Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Founder's Edition Chardonnay
Le Founder's Edition Chardonnay du Domaine Rosemount s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, flan au thon et son coulis de poireaux ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Founder's Edition Chardonnay du Domaine Rosemount
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Founder's Edition Chardonnay du Domaine Rosemount sont 2018, 2016, 2017, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Rosemount
Le Domaine Rosemount fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 161 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Gibier
Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.
