Domaine RosemountRyecroft Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Ryecroft Shiraz du Domaine Rosemount
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ryecroft Shiraz de Domaine Rosemount de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Ryecroft Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ryecroft Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Ryecroft Shiraz
Le Ryecroft Shiraz du Domaine Rosemount s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou cuisses de lapin à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Ryecroft Shiraz du Domaine Rosemount
Découvrez le cépage: Helfensteiner
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1931 par August Karl Herold (1902-1973) entre le pinot noir précoce et le frankenthal. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, au Royaume uni, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ryecroft Shiraz du Domaine Rosemount sont 2014
Informations sur le Domaine Rosemount
Le Domaine Rosemount fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud-Est. Il propose 161 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.
