Domaine RosendalBarony Skaði Grenache Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barony Skaði Grenache Noir du Domaine Rosendal de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Barony Skaði Grenache Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barony Skaði Grenache Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Barony Skaði Grenache Noir
Le Barony Skaði Grenache Noir du Domaine Rosendal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine) ou omelette au piment d'espelette façon sly.
Détails et informations techniques sur le Barony Skaði Grenache Noir du Domaine Rosendal
Découvrez le cépage: Corvina
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barony Skaði Grenache Noir du Domaine Rosendal sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Rosendal
Le Domaine Rosendal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stellenbosch
La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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