Domaine Fram - Chenin Blanc

Domaine FramChenin Blanc

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Chenin Blanc du Domaine Fram est un vin blanc de la région de Citrusdal Mountain de Western Cape.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Chenin Blanc du Domaine Fram

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chenin Blanc de Domaine Fram de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Chenin Blanc du Domaine Fram de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Chenin Blanc du Domaine Fram

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Derniers millésimes de ce vin

Chenin Blanc - 2019
Dans le top 100 des vins de Citrusdal Mountain
Note moyenne: 3.71110.50
Chenin Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Citrusdal Mountain
Note moyenne: 411110
Chenin Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Citrusdal Mountain
Note moyenne: 4.111110
Chenin Blanc - 2014
Dans le top 100 des vins de Citrusdal Mountain
Note moyenne: 411110
Chenin Blanc - 2013
Dans le top 100 des vins de Citrusdal Mountain
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Chenin Blanc du Domaine Fram sont 2013, 2015, 2016, 2014 et 2019.

Informations sur le Domaine Fram

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Citrusdal Mountain dans la région de Western Cape

Le Domaine Fram fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Citrusdal Mountain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 900 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 350 des vins de Citrusdal Mountain
Dans le top 6000 des vins blancs
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole de Citrusdal Mountain

La région viticole du Citrusdal Mountain se situe dans la région d'Olifants River en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Cederberg et le Domaine Cederberg y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Citrusdal Mountain sont les Chenin blanc, Pinotage et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Citrusdal Mountain révèle souvent des types d'arômes d'ananas, confiture ou cèdre et parfois aussi des arômes de parfum, cannelle ou jeu.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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