
Domaine Rossi GabrieleEquinozio Terre Alfieri Arneis
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Equinozio Terre Alfieri Arneis du Domaine Rossi Gabriele
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Equinozio Terre Alfieri Arneis de Domaine Rossi Gabriele de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Equinozio Terre Alfieri Arneis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Equinozio Terre Alfieri Arneis
Les accords mets et vins originaux avec le Equinozio Terre Alfieri Arneis
Le Equinozio Terre Alfieri Arneis du Domaine Rossi Gabriele s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux lardons de marco, rougaille tomates (madagascar) ou délicieux potimarrons farcis aux lardons et aux girolles.
Détails et informations techniques sur le Equinozio Terre Alfieri Arneis du Domaine Rossi Gabriele
Découvrez le cépage: Perle de Csaba
Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Equinozio Terre Alfieri Arneis du Domaine Rossi Gabriele sont 0
Informations sur le Domaine Rossi Gabriele
Le Domaine Rossi Gabriele fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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