Domaine RottmarKressbronner Berghalde Spätburgunder Rotwein
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Kressbronner Berghalde Spätburgunder Rotwein du Domaine Rottmar
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kressbronner Berghalde Spätburgunder Rotwein de Domaine Rottmar de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kressbronner Berghalde Spätburgunder Rotwein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kressbronner Berghalde Spätburgunder Rotwein
Les accords mets et vins originaux avec le Kressbronner Berghalde Spätburgunder Rotwein
Le Kressbronner Berghalde Spätburgunder Rotwein du Domaine Rottmar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ramen burger, jarret de veau en pot au feu à la badiane ou le cassoulet de mamie mélanie.
Détails et informations techniques sur le Kressbronner Berghalde Spätburgunder Rotwein du Domaine Rottmar
Découvrez le cépage: Bianca
Blancs secs vifs et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes simples d'agrumes, pomme verte, poire, fleurs blanches et notes légèrement muscatées. Profil désaltérant à boire jeune. Cépage interspécifique résistant aux maladies cryptogamiques, locomotive des vignobles bio septentrionaux : Hongrie, Autriche, Italie, Serbie et États-Unis. Hybride hongrois créé en 1963 (Eger 2 × Bouvier), signature des vins biologiques d'Europe centrale.
Informations sur le Domaine Rottmar
Le Domaine Rottmar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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