Le Domaine Rouschal & Janotka de Neusiedlersee-Hügelland de Weinland

Domaine Rouschal & Janotka
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Weinland
Il se situe en Neusiedlersee-Hügelland dans la région de Weinland
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Le Domaine Rouschal & Janotka fait parti des domaines à suivre à Neusiedlersee-Hügelland. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee-Hügelland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rouschal & Janotka

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rouschal & Janotka à Neusiedlersee-Hügelland parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rouschal & Janotka. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rouschal & Janotka avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Rouschal & Janotka

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rouschal & Janotka

Les vins rouge du Domaine Rouschal & Janotka s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, spaghetti à la carbonara ou gratin de brocolis.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rouschal & Janotka

  • Blaufränkisch

À la découverte de la région viticole de Neusiedlersee-Hügelland

La région viticole du Neusiedlersee-Hügelland se situe dans la région du Burgenland en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Scheiblhofer et le Domaine Prieler y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Neusiedlersee-Hügelland sont les Chardonnay, Zweigelt et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Neusiedlersee-Hügelland révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou toasté et parfois aussi des arômes de fruit foncé, herbes vertes ou fruit noir.

En bouche du Neusiedlersee-Hügelland est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Neusiedlersee-Hügelland, produisant 252 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Neusiedlersee-Hügelland s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rouschal & Janotka

Une route des vins de prévue dans la région de Neusiedlersee-Hügelland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rouschal & Janotka.

Découvrez le cépage: Blaufränkisch

Le cépage Blaufränkisch produit des raisins noirs, aromatiques et densément colorés, originaires de l'Allemagne, de l'Autriche, de la Slovaquie, de la Hongrie et des États-Unis. Il est largement planté dans ces pays et des enquêtes suggèrent que c'est peut-être le plus ancien cépage de l'Europe centrale. Le Blaufränkisch est connu pour ses caractéristiques variées, dont une note fruitée douce et fraîche qui est grandement appréciée. Sa couleur rouge-violet variée, ses tanins moyens et son cycle de maturation court en font un favori pour produire des vins frais et aromatiques avec une belle structure. En Vin de Bourgogne Tête de Cuvee, c'est le principal ingrédient, ainsi que pour les vins rouges frais pour l'apéritif à base d'acide. Si vous êtes à la recherche d'un vin à la bouteille plus polyvalente, le Blaufränkisch peut également être un choix parfait. Sa richesse en tanins doux permet des millésimes délicieux et bien structurés qui seul meilleurent avec l'âge. Les arômes courants du genre comprennent les fruits rouges et noirs mûrs, les fleurs, les épices complexes, les fines herbes et le tabac. Il produit également des vins alsace et des vins mousseux.

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