Le Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz de Neusiedlersee-Hügelland de Weinland

Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz
Le domaine propose 29 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 8 des domaines de Weinland
Il se situe en Neusiedlersee-Hügelland dans la région de Weinland

Le Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee-Hügelland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz à Neusiedlersee-Hügelland parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Les vins rouge du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, soupe berbère du ramadan (harira) ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Au nez le vin rouge du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.39/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • Blaufränkisch
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Neusiedlersee-Hügelland

La région viticole du Neusiedlersee-Hügelland se situe dans la région du Burgenland en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Scheiblhofer et le Domaine Prieler y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Neusiedlersee-Hügelland sont les Chardonnay, Zweigelt et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Neusiedlersee-Hügelland révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou toasté et parfois aussi des arômes de fruit foncé, herbes vertes ou fruit noir.

En bouche du Neusiedlersee-Hügelland est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Neusiedlersee-Hügelland, produisant 252 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Neusiedlersee-Hügelland s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Les vins blanc du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de minestrone paysan, quiche au jambon et au comté ou escalopes milanaises comme en italie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Au nez le vin blanc du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel. En bouche le vin blanc du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • 2008avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • Grüner Veltliner
  • Weissburgunder
  • Chardonnay
  • Muscatel

Découvrez le cépage: Gelber Muskateller

Les grands vins rosés du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Les vins rosé du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, curry d'agneau ou rouelle de porc à la moutarde.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • Shiraz/Syrah
  • Blaufränkisch
  • Gelber Muskateller

Le mot du vin: Climat

Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.

Les grands vins effervescents du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Les vins effervescent du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, couscous royal ou filet mignon au barbecue.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Blaufränkisch

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins doux du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Les vins doux du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • 1994avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

  • Neuburger

Le mot du vin: Cordon

Mode de conduite des vignes palissées.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz

Une route des vins de prévue dans la région de Neusiedlersee-Hügelland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Thomas Schwarz - Kloster am Spitz et des vins de la région

Le vin doit être une fierté européenne pour ces 23 régions

Un message à recevoir vin sur vin ‘ Lancé à Strasbourg, l’appel à une Europe fièrement viticole veut rappeler aux pouvoirs politiques l’importance culturelle et le poids territorial de la filière vin. A lors que le « vignoble traverse une crise profonde », « je souhaite que nous lancions un appel pour une Europe fièrement viticole » annonce Franck Leroy, le président de la région Grand-Est (Alsace, Champagne et Lorraine) accueillant c ...

ProWein change de direction générale

Misant sur un nouveau directeur connaisseur du secteur vin, le salon allemand de Düsseldorf veut poursuivre sa réorientation stratégique pouvant l’amener à des « mesures courageuses » encore à annoncer. P assé de leader à challenger des salons B2B du vin, ProWein, tout juste rebaptisé ProWein Düsseldorf, continue sa mue. Il sera dirigé dès ce 15 octobre par Frank Schindler, ancien gérant de producteurs allemands de vin (Esterhazy dans le Burgenland et Vinum Weinhandel en Tyrol du Sud), qui ...

La vendange autrichienne fait le plein malgré l’invasion d’insectes : Drosophila suzukii, Scaphoideus titanus…

Avec des volumes attendus en nette progression et une qualité jugée prometteuse, le millésime 2025 devrait redonner de l’élan à la filière vitivinicole autrichienne, après une année difficile. L ors d’une conférence de presse le 9 septembre à Vienne, les représentants de la filière vitivinicole autrichienne ont dressé un premier état des lieux du millésime 2025. Après une récolte particulièrement faible en 2024 – limitée à 1,87 million d’hectolitres – la production ...

Le mot du vin: Climat

Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.