Domaine Routhier & DarricarrèreExtra Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Extra Brut du Domaine Routhier & Darricarrère
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Extra Brut de Domaine Routhier & Darricarrère de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Extra Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Extra Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Extra Brut
Le Extra Brut du Domaine Routhier & Darricarrère s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, brochettes de saumon rapide ou moules à la bière.
Détails et informations techniques sur le Extra Brut du Domaine Routhier & Darricarrère
Découvrez le cépage: Lemberger
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et fondus et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (griotte, framboise), fruits noirs (mûre), épices, poivre noir et notes minérales. Beau potentiel de garde. Star des rouges du Wurtemberg, exporté aux États-Unis (Washington State, Finger Lakes). Synonyme allemand du blaufränkisch autrichien, cépage noir d'Europe centrale autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Extra Brut du Domaine Routhier & Darricarrère sont 0
Informations sur le Domaine Routhier & Darricarrère
Le Domaine Routhier & Darricarrère fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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