Domaine Rovisco GarciaAlentejano Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Alentejano Branco du Domaine Rovisco Garcia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alentejano Branco de Domaine Rovisco Garcia de la région d'Alentejano est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alentejano Branco du Domaine Rovisco Garcia de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral.
Accords mets et vins avec du Alentejano Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alentejano Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Alentejano Branco
Le Alentejano Branco du Domaine Rovisco Garcia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti aux légumes d'été, artichaut farci ou samoussa 3 fromages réunionnais.
Détails et informations techniques sur le Alentejano Branco du Domaine Rovisco Garcia
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alentejano Branco du Domaine Rovisco Garcia sont 2013, 2010, 2016, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Rovisco Garcia
Le Domaine Rovisco Garcia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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