
Domaine RudiniLanterna Inzolia
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lanterna Inzolia du Domaine Rudini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lanterna Inzolia de Domaine Rudini de la région de Sicile est un vin .
Accords mets et vins avec du Lanterna Inzolia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lanterna Inzolia
Les accords mets et vins originaux avec le Lanterna Inzolia
Le Lanterna Inzolia du Domaine Rudini s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'encornets sautés à la persillade, quiche végan poireaux tofu béchamel ou verrine de gaspacho de melon-concombre.
Détails et informations techniques sur le Lanterna Inzolia du Domaine Rudini
Découvrez le cépage: Amandin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lanterna Inzolia du Domaine Rudini sont 2018, 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Rudini
Le Domaine Rudini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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