Domaine Rudolf MaySpätburgunder Langenberg
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Langenberg du Domaine Rudolf May
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Langenberg de Domaine Rudolf May de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Langenberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Langenberg
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Langenberg
Le Spätburgunder Langenberg du Domaine Rudolf May s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, tajine de veau au petits pois ou cuisses de lapin à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Langenberg du Domaine Rudolf May
Découvrez le cépage: Biancame
Blancs secs frais et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de pomme verte, agrumes (citron), fleurs blanches et jolies notes minérales adriatiques. Profil désaltérant côtier à boire jeune. Composante des blancs DOC des Marches autour de Pesaro et Urbino, présent aussi en Toscane sous le nom de bianchello. Cépage blanc italien autochtone des Marches, parfois confondu à tort avec l'erbaluce piémontaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Langenberg du Domaine Rudolf May sont 0
Informations sur le Domaine Rudolf May
Le Domaine Rudolf May fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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